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- Artikel-Nr.: 4.1895.006
V ini T annin™ SR ist eine hochreine Tanninmischung, die aus der Beerenhaut roter... mehr
Produktinformationen "2B ViniTannin SR"
ViniTannin™ SR ist eine hochreine Tanninmischung, die aus der Beerenhaut roter Trauben extrahiert wird. Es optimiert die Stabilisierung der Farbpigmente (Anthocyanketten) im Saft- oder Weinstadium. ViniTannin™ SR verbessert die Textur und das Reifepotenzial der Weine, ohne dabei bitter oder adstringierend zu wirken.
- Hochgereinigt, zu 100% natürlich aus qualitativ hochwertigen Trauben gewonnen.
- Optimiert die Fixierung und Stabilisierung der Anthocyane.
- Exzellente Integration in Maische oder Wein.
- Keine bitteren oder adstringierenden Geschmacksnoten.
- Einfach in der Handhabung
Tannine: | 2B Ferm Control, Rotwein |
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