Zitronensäure Monohydrat crist. 1kg

Zitronensäure Monohydrat crist. 1kg
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Produktinformationen "Zitronensäure Monohydrat crist. 1kg"

Zitronensäure Monohydrat Crist. ist ein farbloses, staubfreies Kristallisat bzw. weisses Pulver mit einem reinen, milden, fruchtsauren Geschmack. Zitronensäure Monohydrat Crist. wird aus Zucker oder Melasse nach einem speziellen Gärungsverfahren hergestellt. Sie ist hoch gereinigt und mit der natürlich vorkommenden Zitronensäure völlig identisch.

Zitronensäure Monohydrat Crist. wirkt komplexbildend, antioxidativ, farbstabilisierend, geruchshemmend, pH-regulierend und konservierend.

Behandlungsmittel: Farbstabilität, Korrektur von Geruch
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