Menge | Stückpreis |
---|---|
bis 9 | CHF 43.00 * |
ab 10 | CHF 37.00 * |
ab 20 | CHF 32.50 * |
ab 60 | CHF 31.00 * |
Inhalt: 0.5 Kilogramm
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- Artikel-Nr.: 4.2255.000
Sehr gute Farbwerte und gute Stabilität der Rotweinfarbe sind charakteristisch für Vergärung mit... mehr
Produktinformationen "Trockenreinzuchthefe LALVIN RC-212"
Sehr gute Farbwerte und gute Stabilität der Rotweinfarbe sind charakteristisch für Vergärung mit der Hefe Lalvin RC 212
Mit RC 212 werden verlässliche Resultate für gute Weinqualität bei den unterschiedlichen Gärungsbedingungen erzielt.
- Mittlerer Nährstoffbedarf, Gabe von Komplexnährstoff empfohlen
- Rehydration mit Go- Ferm empfohlen
- Sehr geringe Bildung flüchtiger Säure
- Förderlich für Einleitung des BSA
- Geringe H2S- Bildung
- Sehr gute Farbresultate bei Rotwein
- Geeignet für Maischegärung und thermische Rotweinbereitung
Hefen: | Lallemand, Lalvin, Rotwein |
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