Aktivkohle CARBINE T (Fremdgeruch)

Bei der Aktivkohle Carbine T handelt es sich um granulierte Aktivkohle pflanzlichen Ursprungs.

Aktivekohle Carbine T wird in einem besonderen Herstellungsverfahren als staubfreies Granulat aufbereitet und erhält dabei eine sehr porenreiche Struktur mit aussergewöhnlich grosser innere Oberfläche. Dadurch adsorbiert die Aktivkohle Carbine T Geschmacksfehler wie z.B. Schimmel-, Faul-, Kunststoff- und Rauchtöne aus Getränken. Holztöne, Böckser und alle mikrobiologisch bedingten Getränkefehler werden hingegen nur wenig adsorbiert.

Aktivkohle Carbine T wird dem zu behandelnden Getränk ohne vorherige Auflösung unter intensivem Rühren direkt zugegeben. Anschliessend wird bis zur völligen Auflösung der Aktivkohle Carbine T weitergerührt. Der Rührvorgang ist in kurzen Zeitabständen 2 – 3mal zu wiederholen. Nach etwa 24 Stunden ist die Adsorption abgeschlossen. Danach sollte das Aktivkohlediment so bald wie möglich abgetrennt werden. Bei Kohlenschönungen ist auf eine ausreichende Versorgung der Getränke mit SO2 zu achten, da Kohle leicht oxidierend und somit SO2-verzehrend wirken kann. Um eine optimal abgestimmte Getränkebehandlung zu erreichen, sollte die benötigte Menge Aktivkohle Cabine T von einem Fachlabor ermittelt werden.