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2B Trockenreinzuchthefe CeriFerm BIO 2B Trockenreinzuchthefe CeriFerm BIO
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2B Trockenreinzuchthefe CeriFerm BIO
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CeriFerm BIO ist die erste Trockenreinzuchthefe (Species Saccharomyces cerevisiae) weltweit, welche aus einem biologischen Habitat sorgfältig selektioniert und speziell für die Vergärung von Biermaischen/Würzen ausgewählt wurde. Sie...
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2B Trockenreinzuchthefe VitiFerm Alba Fria BIO
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VitiFerm Alba Fria BIO ist eine von zwei weltweit ersten Trockenreinzuchthefen (species Saccharomyces cerevisiae DSM 27010), welche aus einem biodynamischen Habitat sorgfältig selektioniert und speziell für die Vergärung von Weiss- und...
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2B Trockenreinzuchthefe VitiFerm Pinot Alba BIO
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VitiFerm™ Pinot Alba BIO ist ein neuer Stamm (Spezies Saccharomyces cerevisiae, DSMZ 27011), der sorgfältig aus einem biodynamischen Habitat selektioniert wurde. Während des Selektionsprozesses wurde besonderer Wert darauf gelegt einen...
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2B Trockenreinzuchthefe VitiFerm Sauvage BIO (Wildhefe)
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VitiFerm™ Sauvage BIO ist eine wilde Trockenreinzuchthefen (Species Saccharomyces uvarum, DSMZ 32417), welche aus einem biodynamischem Habitat in Hermanus/Südafrika sorgfältig selektioniert und speziell für die Vergärung von...
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2B Trockenreinzuchthefe VitiFerm Rubino Extra BIO
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VitiFerm™ Rubino Extra BIO ist die erste Trockenreinzuchthefe (Species Saccharomyces cerevisiae, DSMZ Stamm 27009) weltweit, welche aus einem biodynamischem Habitat sorgfältig selektioniert und speziell für die Vergärung von Rotweinen...
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2B Trockenreinzuchthefe VitiFerm Esprit BIO (Sekthefe)
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VitiFerm™ Esprit BIO ist eine Trockenreinzuchthefe der Gattung Saccharomyces cerevisiae, welche sorgfältig selektioniert und speziell für die zweite Gärung von Schaumweinen ausgewählt wurde. Sie eignet sich aufgrund ihrer sensorischen...
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